Famille : Cyprinidés
Aspect : corps allongé, épais, couvert d’écailles. La bouche porte quatre barbillons et peut s’allonger en un tube qui lui permet d’aspirer les aliments. Le premier rayon de la dorsale et celui de l’anale, durs et dentés, ressemblent à de véritables scies auxquelles le fil du pêcheur ne résistera pas.
Dos brun, flancs aux reflets cuivrés et ventre jaune. En moyenne 10 kg mais certains sujets dépassent le mètre pour 25 kg !
La carpe avale vers, larves et plantes, qu’elle recherche sur le fond et dans le sédiment jusqu’à une profondeur de 20 cm. Les carpes se reproduisent lorsque la température atteint 20°C.
Les sélections successives ont donné naissance à diverses races destinées à la consommation : corps plus élevé, squelette et écaillure réduite – la carpe miroir n’a que quelques écailles et la carpe cuir en est entièrement dépourvue, leur croissance est souvent rapide.
Où trouver ce poisson, quel étang, quelle rivière de notre Aappma ? Voir dans le bandeau bleu ci-dessous.